Een schepijsje op een zomerse dag. Sorbetijs als dessert in een restaurant. Een waterijsje van de kiosk in de dierentuin. Of een bakje ijs uit de supermarkt tijdens je filmavond.
Bijna iedereen is ermee opgegroeid en geniet er nog steeds van: ijs!
De elf leden van de NVC vertegenwoordigen samen de Nederlandse consumptie-ijsfabrikanten. De diversiteit in deze sector is groot. De branche kent multinationals, maar ook familiebedrijven. En de afzetmarkten variëren van A- en huismerken voor supermarkten tot horeca, dieren- en pretparken, patisserieën, festivals en tankstations.
De NVC is actief lid van zowel de Nederlandse koepelorganisatie voor bedrijven in de levensmiddelenindustrie (de FNLI) als de Europese koepelorganisatie voor consumptie-ijsfabrikanten (EuroGlaces).
